問(wèn)時(shí)大小，茗理尋源
【楔子】綜觀拍賣場(chǎng)紫砂專場(chǎng)名，唯獨(dú)西泠拍賣“中國(guó)歷代紫砂器物暨茶文化專場(chǎng)”冠以茶文化之名。2018春拍大彬壺，大根之器，黃檗入堂，見(jiàn)證了時(shí)大彬婁東之游，從大壺改做小壺的轉(zhuǎn)變。
這個(gè)轉(zhuǎn)變背后，是文人紫砂的崛起，是晚明山人文化與茶書著作的興盛；勾連出日本明治繪畫巨匠田能村直入打造的青灣茶會(huì)盛況；以及明末黃檗派高僧隱元東渡弘法開(kāi)立新宗，延續(xù)至今。文人壺，文化壺，可謂：
良陶一“時(shí)”，青灣不朽。法門覺(jué)海，調(diào)泥六通。
問(wèn)有無(wú)意，清容重逢。汲浪東歸，素心調(diào)同。
▲2018西泠春拍
明·日本京都萬(wàn)福寺舊藏、田能村直入自用時(shí)大彬制朱泥拼砂扁圓壺
款識(shí)：大彬（底款）
盒上書：直入道人愛(ài)玩。
說(shuō)明：兩重木盒，黃布包裹。
6.2×15.3cm
此壺原盒盒蓋題記“直入衜（道）人愛(ài)玩”及盒內(nèi)印戳殘痕
記載此壺不同尋常的藏傳經(jīng)歷
關(guān)于時(shí)大彬，清代吳騫的《陽(yáng)羨名陶錄》這樣記述：“初自仿供春得手，喜作大壺。后游婁東，聞陳眉公與瑯琊、太原諸公品茶、試茶之論，乃作小壺。”
陳繼儒給時(shí)大彬愛(ài)徒賜名
用的是自己最愛(ài)的岕茶的“岕”字
陳眉公也就是明代文學(xué)家、書畫家陳繼儒（1558～1639）。時(shí)大彬早年所作都是大壺，與陳繼儒等人交游之后，改做小壺。看起來(lái)這只是茶壺體量的改變，卻把砂壺從實(shí)用品升華到了藝術(shù)品。正如陳繼儒在文學(xué)上推舉小品文，砂壺由大轉(zhuǎn)小，倒有源源不竭之意，茹吐軒輊。紫砂與書畫詩(shī)文、金石篆刻融合，與茶文化相洇潤(rùn)，出曼生風(fēng)姿，那是后話。
明代徐渭、許次紓、屠隆、陳繼儒等山人對(duì)于鑒茶、選水都有著獨(dú)到的心得?！吧饺恕笔窃趺礃右慌四?？他們資性穎異，風(fēng)儀玉立，舉止軒揭，游蹤遍及天下。他們既不當(dāng)官又不從政，卻出入相門和帥府。這些自由知識(shí)分子打透了生死關(guān)，參透了名利場(chǎng)，作為獨(dú)立文化人，他們比清客多一些瀟灑，比幕友多幾分自由——明隱陳繼儒，就是山人當(dāng)仁不讓的執(zhí)壺領(lǐng)袖。
陳繼儒在晚明，可是“現(xiàn)象級(jí)”的偶像?！懊脊?，傾動(dòng)寰宇”，流行到什么程度呢，“遠(yuǎn)而夷酋土司，咸丐其詞章，近而酒樓茶館，悉懸其畫像，甚至窮鄉(xiāng)小邑，鬻粔籹（jù nǚ一種古代的小吃）市鹽豉者，胥被以眉公之名，無(wú)得免焉”。出去喝個(gè)茶，抬頭就是眉公的大海報(bào)，甚至鄉(xiāng)下小吃店的老板也都知道他。在文人畫完備時(shí)期，像陳繼儒這樣才華橫溢的隱者，擁有明星般的影響力，可想而知，與之交游甚密的紫砂藝人時(shí)大彬，同樣也是“新聞?lì)^條”關(guān)注的對(duì)象。
“時(shí)壺名甚遠(yuǎn)，即暇陬（zōu角落）絕域猶知之...”（陳貞慧《秋園雜佩》）。
大彬icon，流行文化的寵兒
連明代的流行白話小說(shuō)中，都有關(guān)于大彬壺的描寫，這倒和現(xiàn)在影視劇中的品牌植入有幾分相似。比如明末才子佳人小說(shuō)開(kāi)山之作《鼓掌絕塵》（金木散人編）、《拍案驚奇》（凌濛初著）、《歡喜冤家》（西湖漁隱主人著）：“香幾上擺著一座宣銅鼎，文具里列幾方漢玉圖書，時(shí)大彬小磁壺，粗砂細(xì)做…”當(dāng)時(shí)文人雅士以書齋內(nèi)陳置“時(shí)壺”為榮，“幾案有一具，生人閑遠(yuǎn)之思。”
“沙壺時(shí)大彬”被植入到情節(jié)曲折起伏的通俗話本《拍案驚奇》
比陳繼儒在世晚一些的周高起（1596-1645）在《陽(yáng)羨茗壺錄》中透露了當(dāng)時(shí)大彬壺的價(jià)位。一把五六兩重的小壺要用等重的黃金才能換到，他甚至退而求其次，搜集殘缺件用以自怡自悅。（周高起“供春、大彬諸名壺價(jià)高不易辦，予但別其真，而旁搜殘缺于好事家，用自怡悅，詩(shī)以解嘲”）
這樣的高價(jià)位，光有理念不夠，精妙的制壺雅技是品牌保證。在婁東之游前，時(shí)大彬就已經(jīng)完成了紫砂工藝上的變革，因此才能“挾其術(shù)以游公卿之門”。他創(chuàng)作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，稍不如意，立即毀棄。同樣的，對(duì)于茶事，山人們有散逸的一面，也有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊幻妗?/span>這里不僅是內(nèi)行對(duì)于門道的較量，更重要的是茶友之間人格的探究：
“惟素心同調(diào)，彼此暢適…始可呼童篝之火，酌水點(diǎn)湯”（許次紓）。大名鼎鼎的張岱，就描述過(guò)他拜訪一位布衣山人閔汶水的經(jīng)過(guò)。這位山人不論來(lái)者名頭有多大，純粹以是否懂茶來(lái)判別張岱是不是雅人。一旦被山人判別不是雅人，不懂雅技，則堅(jiān)決不與定交。
宜興砂壺，茶書不可略過(guò)的一筆
明代編著茶書的風(fēng)氣，始于嘉靖，興盛于萬(wàn)歷。這一歷程，也正與山人運(yùn)動(dòng)的興盛相吻合。對(duì)于傲立晚明暢銷書榜單的《小窗幽記》、《巖棲幽事》，作者陳繼儒本人不以為然，說(shuō)是“取雜事碎語(yǔ)”罷了，然而他編寫的《茶董補(bǔ)》，直接表現(xiàn)了茶葉種植、制備和品飲的專業(yè)知識(shí)，對(duì)于保存前朝茶文獻(xiàn)，更具有著重要的意義。正是晚明茶學(xué)著作的興起，對(duì)茶道進(jìn)行了總結(jié)和提升，從而使中國(guó)茶文化進(jìn)入一個(gè)新高度，這也是時(shí)壺受追捧的文化背景。
明代茶書行盛，萬(wàn)歷中期成書的許次紓《茶疏》、程用賓《茶錄》和張丑《茶經(jīng)》是中國(guó)歷史上最早論及茶壺的茶書，都將宜興壺作為代表性的茶壺，大彬壺更是精工至尊。“往時(shí)龔春茶壺，近日時(shí)彬所制，大為時(shí)人寶惜。蓋皆以粗砂制之，正取砂無(wú)土氣耳。隨手造作，頗極精工，顧燒時(shí)必須火力極足。方可出窯?！保ā恫枋琛樊T注條）
明代飲茶，鐘情于散茶，飲法從煎煮法變?yōu)橐苑兴疀_泡葉茶的瀹（yuè煮）飲法。受文人飲茶方式的影響而萌生改制小壺的想法，也因散茶之流行而日見(jiàn)其巧。高香大葉配紫砂茗壺為風(fēng)雅標(biāo)志，手執(zhí)砂壺獨(dú)自浸溺于文章構(gòu)思之中，成為文化人效仿的經(jīng)典造型。
直入道人與日本清灣茶會(huì)盛況
如果現(xiàn)在到日本大阪的毛馬櫻之宮公園游玩，能發(fā)現(xiàn)一塊刻著“青灣”兩個(gè)字的石碑。這是日本文久二年（1862年）的遺物。
大阪櫻之宮公園的青灣碑，西湖水，西湖柳
此時(shí)青灣，彼時(shí)青灣，隔了一個(gè)半世紀(jì)
青灣，原來(lái)是淀川下游的一個(gè)小灣。豐臣秀吉曾命令出使明朝的使者從杭州帶回?cái)?shù)壺西湖之水，沉于灣底，灣上移植了一批西湖的柳樹。隱元隆琦禪師曾飲此水, 稱之有西湖味，故青灣又有“西灣”之稱。后世變遷，青灣不存，只留下青灣碑，移到了現(xiàn)在的位置。碑背面的《青灣銘》介紹了立碑的緣由：發(fā)起人田癡卜居于青灣之側(cè)，日汲青灣之水烹茶, 有感于隱元禪師、賣茶翁、大枝流芳、上田秋成等先輩茶人對(duì)青灣之水的“賞評(píng)”,欲立碑“以垂不朽”,于是乞得本多忠明墨寶，勒石以作紀(jì)念。
田能村直入舊影
田癡，就是田能村直入(1814—1907),是著名畫家田能村竹田(1777—1835)的女婿。翁婿二人不僅能詩(shī)善畫,也是日本茶文化史上有影響的人物，都為推廣煎茶文化作出了值得稱道的貢獻(xiàn)。
青灣茶會(huì)是對(duì)社會(huì)公眾開(kāi)放的，愛(ài)茶者不論職業(yè)差異，地位高低均可參加。開(kāi)始規(guī)定是需要特別受邀，之后過(guò)客只需要投上名刺也可以參觀，甚至最后沒(méi)有名刺也可以觀覽，“投名刺而至者一千二百人，不投者則不知幾千人”，盛況可想而知。
田能村直入青灣自敘
田能村直入用圖錄的形式記錄了這兩次煎茶盛會(huì),這就是1863年刊行的《青灣茶會(huì)圖錄》。圖錄分天·地·人三卷。一席是田能村小齋所畫，其余均為田能村直入的畫作，圖文并茂地描繪了兩次茶會(huì)的茶席名稱、席主人員所處位置、茶具茶葉、裝飾物件等還記錄了茶人參加茶會(huì)時(shí)即興所作的詩(shī)文。
“盧仝（tóng，同）正流”與黃檗東渡
按照明治時(shí)期美學(xué)家岡倉(cāng)天心（1863-1913）的說(shuō)法，中國(guó)茶史分為三個(gè)時(shí)期：唐代的煎茶象征著古典主義，宋代的點(diǎn)茶代表的是浪漫主義，明代的淹茶則是自然主義。
幕末時(shí)代的日本，風(fēng)尚自由，茶文化在日本也進(jìn)行著分流，要樹立起各自的正源。直入道人領(lǐng)銜的青灣茶會(huì)，以完全開(kāi)放的姿態(tài)，確立了黃檗宗禪僧“賣茶翁”為偶像，梳理日本茶文化譜系，與在日本王公貴族之間流行已久的以千利休為“茶圣”的抹茶道分流。
黃檗宗禪僧“賣茶翁”
京都萬(wàn)福寺內(nèi)紀(jì)念賣茶翁之茶具塚
隱元禪師是日本禪界黃檗宗的始祖及煎茶道的始祖
隱元在日本影響力很大，皇族大名相繼皈依黃檗宗
《青灣銘》提及的前代中國(guó)茶人隱元禪師，就是隱元隆琦。在明末佛教昌盛的環(huán)境中，隱元隆琦復(fù)興福建黃檗山萬(wàn)福禪寺，開(kāi)出臨濟(jì)宗黃檗派。應(yīng)長(zhǎng)崎唐人邀請(qǐng)，隱元等黃檗派僧人先后東渡，弘法日本。隱元禪師的到來(lái)，打破了禪海的寂寞，京都黃檗山萬(wàn)福禪寺由此而開(kāi)，形成黃檗宗。
此次田能村直入自用時(shí)大彬制扁圓壺，即為京都萬(wàn)福寺舊藏。隱元禪師當(dāng)年創(chuàng)建京都萬(wàn)福禪寺時(shí)，從名字到格局，一切寺規(guī)都依照中國(guó)舊制，促成了自鑒真東渡以來(lái)中日宗教界的又一次大型文化交流活動(dòng)。和專注于茶道的禮儀的宗匠茶不同，沉醉于品茶風(fēng)雅的日本“文人茶”，也處處透露著中華元素的氣息。《青灣茶會(huì)圖錄》細(xì)致地用圖文紀(jì)錄了茶席時(shí)擺放的文房四寶，比如曹素功的墨、端溪硯、孟臣罐、德化窯白瓷、南京窯青花碗，從而保證盧陸茶風(fēng)繼承者的正統(tǒng)性,維護(hù)了黃檗賣茶翁“盧仝正流”的權(quán)威性。
京都黃檗宗大本山萬(wàn)福寺，1663年建造完成
吸引各國(guó)信徒虔誠(chéng)朝拜
最后提一個(gè)著名的茶梗，岡倉(cāng)天心用典雅的英文撰寫《茶之書》，行文三萬(wàn)字里只有五千字講到茶，在美國(guó)卻被引入高中教材。人們最終明白，看這本書不是為了去學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)茶葉，而是去了解東方式的審美，從儒釋道，講到時(shí)間、空間、人。同樣的，西泠拍賣的紫砂專場(chǎng)也展示著自己特有的敘事風(fēng)格，它不僅是珍罕的古董茶器的購(gòu)買集錄，而是以茶為媒，雅志行道的心意與信仰。
尾水
時(shí)大彬棄木模，獨(dú)創(chuàng)“打身桶”成型法，在紫砂茗壺的泥料配制、成型技法、造型設(shè)計(jì)、署款題銘各個(gè)方面，多有創(chuàng)新。明代黃宗羲編撰的《明文?！分惺珍浢鞔娜诵鞈?yīng)雷的一篇文章《書時(shí)大彬事》，記大彬“其人樸野，黧（lí黑色）面垢衣…性嗜酒，閉門竟日摶埴，始成一器”
這或許是時(shí)大彬早年的造型，用現(xiàn)在的眼光看，偏有獨(dú)立藝術(shù)家的氣質(zhì)，如此不修邊幅，倒也與他獨(dú)門的調(diào)砂法一樣，不務(wù)妍媚，樸雅堅(jiān)栗了。
